Unsere aktuelle Speisekarte

Kalte und warme Vorspeisen

Houmus	pürierte Kichererbsen mit Knoblauch und Sesamsauce	6,00 €
Haydari	Joghurtspezialität mit Kräutern und Knoblauch	5,50 €
Cacik	Knoblauch-Joghurt-Sauce mit Gurken	5,50 €
Pembe Sultan	Joghurtspezialität mit Rote Beete und Knoblauch	5,50 €
Oliven, Peperoni oder Schafskäse	Portion	5,50 €
Antep Ezme	pürierte Tomaten, Peperoni, rote Paprika und Zwiebeln	5,50 €
Motabbel	Auberginencreme mit Knoblauch und Zitrone	6,00 €
Sarma	mit Reis gefüllte Weinblätter mit Tomaten und Joghurtsoße	6,00 €
Dolma	mit Reis gefüllte Paprika	6,00 €
Falafel-Teller	Kichererbsenbällchen mit 17 verschiedenen Gewürzen	6,00 €
Falafel-Sandwich	Kichererbsenbällchen mit 17 verschiedenen Gewürzen in fein gebackenem Fladenbrot	6,00 €
Döner Kebap	Fleisch vom Drehspieß mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchsauce	6,00 €
Sigarabörek	Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse und Pembe Sultan	7,00 €
Makdos	Eingelegte Auberginen mit Nüssen und Knoblauch	6,00 €

Gemischte Vorspeisenteller

Falafel, Makdos, Sarma, Haydari, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Motabbel	15,90 €
Houmus, Sigarabörek, Antep Ezme, Pembe Sultan, Oliven, Haydari	15,90 €

Suppen

Yayla Çorbasi	Joghurtsuppe mit Reis und Pfefferminze (warm), mit arabischem Fladenbrot	4,90 €
Mercimek Çorbasi	Linsensuppe mit arabischem Fladenbrot	4,90 €

Teigwaren mit Haydari

Kiymali Börek	Hefeteigtasche mit Hackfleisch	10,90 €
Sebzeli Börek	Hefeteigtasche mit Gemüse	10,90 €
Peynirli Börek	Hefeteigtasche mit Schafskäse und Petersilie	10,90 €

Pide

Hefeteigfladen	mit Schafskäse, Ei, Tomaten und Petersilie	10,90 €
Hefeteigfladen	mit Hackfleisch, Ei, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie	10,90 €
Lahmacun	Türkische Pizza nach Art des Hauses	8,00 €

Hauptspeisen

Karniyank	mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten. Gefüllte Aubergine, mit Reis und Salat	13,50 €
Tas Kebap (aus dem Backofen)	Lammfleisch mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Reis und Salat	15,50 €
Habibs-Teller	Houmus, Tabouli, Falafel	13,50 €
Spezial Döner Teller	Fleisch vom Drehspieß mit Reis und Salat	11,50 €
Iskender	kleingeschnittenes Fladenbrot, Fleisch vom Drehspieß, Joghurt, Knoblauch und Tomatensauce, lauwarm	13,50 €
Şiş Kebap	Lammfleisch am Spieß mit Reis, Salat und gegrillter grüner Paprika	16,50 €
Haroun's Grillplatte	Überraschung	19,50 €
Grillplatte für 2 Personen	Mit Reis und Salat und einer Flasche türkischen Wein nach Wahl	46,00 €
Köfte	Hackfleischbällchen mit Tomaten, Zwiebeln, Reis und Salat	14,50 €
Gemischter Dolma-Sarma-Teller	Gefüllte Weinblätter, Paprika	12,50 €
Şişlik	Hähnchenbrust am Spieß mit Reis und Salat	15,50 €
Fatteh mit Hähnchen	Feine Stücke von der Hähnchenbrust auf kleingeschnittenem Fladenbrot, Reis und Knoblauchjoghurt (auf Wunsch ohne Knoblauch, lauwarm)	13,50 €
Fatteh (vegetarisch)	Kichererbsen auf kleingeschnittenem Fladenbrot, Reis und Knoblauchjoghurt (auf Wunsch ohne Knoblauch, lauwarm)	11,50 €
Güveç	Gemüseeintopf aus dem Backofen mit Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, grüner Paprika und Kartoffeln mit Reis	13,50 €
Güveç	Gemüseeintopf aus dem Backofen mit Lammfleisch	15,50 €
Lammfleisch mit Houmus	und Fladenbrot	15,50 €
Adana Kebap	Hackfleischspieß mit Reis und Salat	14,50 €

Salate

Gemischter Salat		5,00 €
Çobansalatasi	Hirtensalat mit Tomaten, Schafskäse, Gurken, grüne Paprika, Oliven	8,50 €
Tabouli	Feiner Weizenschrotsalat mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze	8.50 €
Tomatensalat	mit Zwiebeln und arabischen Gewürzen	5,00 €
Tavuk Salatasi	Hähnchenbrust, Tomaten, Mais, Petersilie und eingelegte Gurken	9,50 €
Tavuk Salatasi mit Dönerfleisch	gemischter Salat mit Dönerfleisch	9.50 €

Süßigkeiten

Kinder Menü